Panettone

1. korak-izrada startera Sastojci za starter:• 1 žlica glatkog brašna• 30 g svježeg kvasca• malo šećera• 60 g glatkog brašna• 60 ml mlake vode Sastojci za kandirano voće:• 50 g grožđica• 50 g arancina• 50 g limuncina• 60 ml ruma Priprema: Starter: Kandirano voće 2. korak-izrada i dizanje tijesta Sastojci za tijesto:• 60 ml mlake […]
Vrijeme provedeno ispred ekrana u djetinjstvu je povezano s razvojem metaboličkog sindroma u odrasloj dobi?

Rezultati istraživanja provedenog na Sveučilištu Otago idu u prilog dokazima da prekomjerno gledanje televizije u djetinjstvu može biti povezano s razvojem metaboličkog sindroma u odrasloj dobi. Metabolički sindrom predstavlja skup metaboličkih poremećaja koji povećavaju rizik za bolesti srčano-žilnog sustava i razvoja šećerne bolesti. Dijagnosticira se prisutnošću najmanje tri od pet sljedećih zdravstvenih stanja: abdominalna pretilost, […]
Namaz od cikle

Sastojci: Priprema: Vrijeme pripreme: 40 minuta
Izvještaj s desetog znanstveno-stručnog skupa PETICA-igrom do zdravlja

(Zagreb, 23. studenog 2023. godine) – U prostorijama Hrvatskog liječničkog zbora održan je deseti po redu znanstveno-stručni skup PETICA-igrom do zdravlja. Skup je organiziran u suradnji s Agencijom za odgoj i obrazovanje te je njime službeno označen početak programa PETICA-igrom do zdravlja u školskoj godini 2023./2024. Ove školske godine program će obuhvatiti 15 škola u […]
Osobe koje rano ustaju imaju manji rizik od šećerne bolesti tipa 2

Obrasci aktivnosti i ciklusi spavanja mogu utjecati na rizik od bolesti, poput šećerne bolesti tipa 2 ibolesti srca, pokazali su rezultati novog istraživanja objavljenog u časopisu Experimental Physiology.Naime, istraživači su otkrili da oni koji ostaju dulje budni imaju smanjenu sposobnost korištenja mastiza sintezu energije, što znači da se masti mogu nakupljati u tijelu i povećati […]
Bučinke

Sastojci (4 osobe): Priprema: Vrijeme pripreme: 30 min
Smoothie od kruški

Sastojci (1 porcija): Priprema: Vrijeme pripreme: 5 minuta
Kako pretilost u trudnoći utječe na zdravlje srca djeteta?

Sve je više dokaza koji upućuju na to da je pretilost u trudnoći povezana s kardiometaboličkomdisfunkcijom u djece te da ozbiljne kardiovaskularne bolesti mogu započeti još u maternici.Znanstvenici su u novom ispitivanju nasumično raspodijelili žene s pretilošću u ranoj trudnoći (indekstjelesne mase iznad 30 kg/m 2 ) u dvije skupine. Prva skupina bila je podvrgnuta […]
Salata s bundevom i feta sirom

Sastojci (1-2 osobe): 100 g rukolemanja muškatna bundeva100 g feta siraaceto balsamicobučino uljesol,ocat Priprema: Vrijeme pripreme: 30 minuta
Konzumacija alkohola tijekom trudnoće mijenja strukturu dječjeg mozga

Znanstvenici su u nedavno provedenoj studiji otkrili kako konzumacija alkohola čak i u malim doumjerenim količinama tijekom trudnoće može promijeniti strukturu djetetovog mozga i odgoditirazvoj mozga. Konzumacija alkohola tijekom trudnoće može izložiti fetus skupini stanja koja senazivaju fetalni alkoholni spektar poremećaja. Djeca rođena s fetalnim alkoholnim spektromporemećaja mogla bi razviti poteškoće u učenju, probleme u […]