Recepti Archives

Bezglutenski muffini s bananom i čokoladom

Sastojci (12 muffina): • 2 zrele banane• 2 jaja• 1 1/2 šalica kukuruznog brašna• 1/2 šalice tamne čokolade, nasjeckane• 1/4 šalice meda• 1/4 šalice maslinovog ulja• 1 žličica ekstrakta vanilije• 1 žličica praška za pecivo• prstohvat soli Priprema: Vrijeme pripreme: 40 minuta

Lanene palačinke

Sastojci (10 komada): Priprema: Vrijeme pripreme: 20 minuta

Aromatični oslić

Sastojci (4 osobe): Priprema: Vrijeme pripreme: 25 minuta

Kuglice od šunke, sira i pistacija

Sastojci (5-6 komada): • 50 g omekšanog maslaca• 100 g naribanog tvrdog sira• 100 g sitno sjeckane dimljene pureće šunke• 50 g mljevenih pistacija• začini po želji Priprema: Vrijeme pripreme: 20 minuta

Medenjaci

Sastojci (10-ak komada): • šalica integralnog brašna• 2/3 šalice raženog brašna• 1/3 šalice meda• 1/3 šalice ulja• naribana korica limuna• ½ žličice sode bikarbone• cimet• klinčić u prahu Priprema: Vrijeme pripreme: 60 minuta

Panettone

1. korak-izrada startera Sastojci za starter:• 1 žlica glatkog brašna• 30 g svježeg kvasca• malo šećera• 60 g glatkog brašna• 60 ml mlake vode Sastojci za kandirano voće:• 50 g grožđica• 50 g arancina• 50 g limuncina• 60 ml ruma Priprema: Starter: Kandirano voće 2. korak-izrada i dizanje tijesta Sastojci za tijesto:• 60 ml mlake […]