Šarena uskrsna toplo-hladna salata

Sastojci (4 osobe): 200 g kuhane šunke 4 komada tvrdo kuhanih jaja 1 žlica nasjeckanog peršina 4 rotkvice 200 g zelenih mahuna 100 g matovilca 100 mL maslinovog ulja sol,papar (po želji) Priprema: Šunku narezati na trakice te ju pržiti u tavi na maslinovom ulju. Rotkvice očistiti i izrezati na tanke ploške. Prije nego što […]
Uskrsni doručak s crvenim nadjevom

Sastojci (4 osobe): 8 tvrdo kuhanih jaja 1 cikla 1 žlica maslinovog ulja 1 žličica jabučnog octa ¼ žličice mljevene paprike nasjeckani peršin ili neki drugi za; sol, papar (po želji) Priprema: Ciklu s korom oprati u hladnoj vodi, staviti kuhati u slanu vodu oko 45 minuta, ohladiti i oguliti. Jaja skuhati te oguliti. Prerezati […]