Topla povrtna juha
Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (4 osobe): 200 g brokule 100 g poriluka 100 g mrkve 50 g celera 3 žlice maslinovog ulja sol, papar i muškatni oraščić (po želji) Priprema: Poriluk narezati na kolutiće, a zatim ga lagano pirjati na maslinovom ulju. Nakon što je poriluk omekšao dodati mrkvu i celer, prethodno narezane na […]
Morski zalogaj
Vrijeme pripreme: 60 minuta Sastojci (4 osobe): 4 skuše 300 g brokule 300 g cvjetače 50 ml kiselog vrhnja 3 žlice krušnih mrvica 1 žlica parmezana 1 limun ½ glavice češnjaka maslinovo ulje, sol i ružmarin po želji Priprema: Očišćenu ribu posoliti i nauljiti maslinovim uljem. U trbušnu šupljinu ribe staviti češnjak i ružmarin. Ribu […]
Klasik među salatama
Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (4 osobe): 320 g pilećeg filea 80 g pancete 4 šalice zelene salate 2 šalice baby špinata 1 glavica luka 100 g feta sira 120 g kruha 1 žlica mješavine mediteranskih začina maslinovo ulje po želji balzamični ocat po želji papar po želji Priprema: Narezati pileći file na manje trakice, […]
Slatke banane
Vrijeme pripreme: 10 minuta Sastojci (1 osoba): 250 ml mlaćenice 1 banana 30 g zobenih pahuljica 20 g badema 20 g brusnica med po želji Priprema: Navedene sastojke staviti u mikser, a potom miješati do postizanja homogene smjese.
Proteinske rolice
Vrijeme pripreme: 50 minuta Sastojci (4 osobe): 500 g svježeg sira 250 g zobenih pahuljica 3 cijela jaja 1/2 žličice soli 1 prašak za pecivo 2 žlice maslinovog ulja 1 žlica mljevenih lanenih sjemenki 1 žlica mljevenih bučinih sjemenki Priprema: Jaja, svježi sir, sol i prašak za pecivo dobro izmiješati. Dodati maslinovo ulje, mljevene lanene […]
Društvo iz Mljekomerca
Vrijeme pripreme: 5 minuta Sastojci (1 osoba): 4 žlice svježeg kravljeg sira 2 žličice vrhnja 2 integralna tosta ½ svježe paprike sol po želji bučino ulje po želji Priprema: Papriku očistiti i narezati na kockice. Pomiješati navedene sastojke u homogenu smjesu te poslužiti uz integralni tost.
Kuhano šumsko voće
Vrijeme pripreme: 15 minuta Sastojci (5 osoba): 450 g smrznute mješavine šumskog voća 3 žlice smeđeg šećera 1 burbon vanilin šećer mljeveni cimet po želji mljeveni klinčići po želji Priprema: Mješavinu šumskog voća i šećer staviti u lonac te kuhati na laganoj vatri uz polagano miješanje. Potom dodati vanilin šećer, cimet i klinčiće te miješati […]
Dobre bakterije u funkciji zdravlja
Vrijeme pripreme: 5 minuta Sastojci (1 osoba): 1 kruška ½ banane 1 žličica chia sjemenki 1 šalica probiotičkog jogurta cimet po želji med po želji Priprema: Sastojke staviti u mikser te miješati do postizanja homogene smjese.
Energetske pločice iz vlastite radinosti
Vrijeme pripreme: 35 minuta Sastojci (5 osoba): 2 šalice zobenih pahuljica 1 šalica mljevenih sušenih jabuka ½ šalice kokosovog brašna ½ šalice nasjeckanih oraha ½ šalice suhih smokava ¼ šalice suncokretovog /maslinovog ulja ¼ nasjeckane tamne čokolade 2 žlice meda 1 žličica cimeta aroma vanilije po želji Priprema: Zagrijati pećnicu na 180 ̊C. Ravnomjerno rasporediti […]
Sendvič s paštetom iz Ribnice
Vrijeme pripreme: 20 minuta Sastojci (8 osoba): 400 g tune iz konzerve 20 g kapara 1 režanj češnjaka 3 žlice limunovog soka 100 g maslaca 1 žlica maslinovog ulja sol po želji papar po želji integralni prepečenac zelena salata Priprema: Tunu, kapare, češnjak, limunov sok, maslac i začine staviti u mikser te izraditi do postizanja […]
